Ügyfélszolgálati telefonszám: 06 30 / 306 70 84

Bejelentkezés | Regisztráció

0 db termék Menu
The True Isolate

The True Isolate

6 990 Ft
1000g

Termék leírása

90%os fehérjetartalmú tejsavó fehérje izolátum. 10% extra hozzáadott L-glutminnal.

A termék az Európai Unióban készült.

Összetevők:
Ízesítetlen: Tejsavófehérje-izolátum (emulgeálószer: szójalecitin)
Tejszínes málna: Tejsavófehérje-izolátum (emulgeálószer: szójalecitin), L-glutamin (10%),
aromák: málna és tejszín, édesítőszer: aceszulfám-K.
Vanília: Tejsavófehérje-izolátum (emulgeálószer: szójalecitin), L-glutamin (10%), aromák:
vanília és tejszín, édesítőszer: aceszulfám-K.

Tápanyagtartalom**:
Tápanyagok:

egy adag
tartalmaz(30g) RI%* 100g-ban
Energia 464kJ/111kcal 5,5% 1548kJ/370 kcal
Zsír 0,2 g 0,3% 0,66 g
amelyből telített zsírsavak 0,05g 0,25% 0,15 g
Szénhidrát 0,3 g 0,4% 1 g
amelyből cukor 0,1 g 0,1% 0,3 g
Fehérje 27 g 54% 90 g
Só 0,18 g 3% 0,6 g
*: RI%: Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400
kJ/2000 kcal).
**: Átlagos tápértéktáblázat. A mennyiségek ízektől függően +/-5%-ban eltérhetnek.

Mikrobiológiai eredmények
Mért jellemző Alkalmazott módszer Mértékegység Mérési eredmény
* Salmonella spp. MSZ EN ISO 6579:2006 jelenlét/25 g negatív
* Listeria monocyt. MSZ EN ISO 11290-1:1998 jelenlét/25 g negatív
* E. coli száma MSZ EN ISO 16649-3:2015 MPN/g <1
* S. aureus száma MSZ EN ISO 6888-3:2007 MPN/g <1
* Coliformszám MPN módszerISO 4831:2006 MPN/g <1
* Mezofil aerob msz. MSZ EN ISO 4833-1:2014 cfu/g 1,6*103
* Bacillus cereus sz. MSZ EN ISO 7932:2005 cfu/g <1*102
* Anaerob szulfitred. MSZ ISO 15213:2006 cfu/g <1*101
* Élesztő- és penészg.MSZ ISO 21527-2:2013 cfu/g <1*101

Nehézfémek:
Teszt Alkalmazott módszer Mértékegység Mérési eredmény
Kadmium PB-68/ICP ed. III of 18.09.2012 mg/kg < 0,002
Ólom PB-68/ICP ed. III of 18.09.2012 mg/kg 0,06
Higany PB-30/CVAAS ed. Vof 18.09.2012mg/kg <